...
...
...
...
Nhiều nước trên thế giới hiện đang gặp phải những thách thức trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và thúc đẩy phát triển kinh tế của đất nước. Tuy nhiên, các bệnh có nguồn gốc từ thực phẩm vẫn có chiều hướng gia tăng và các mối nguy mới – với các bản chất khác nhau –......